Con mắt là mặt đồng cân

Direct English translation

The eye is the face of the scale.

Equivalent English version

The proof of the pudding is in the eating

Giải thích tiếng Việt
Chỉ sự tinh tường của con mắt trong việc nhìn nhận, ước lượng đánh giá sự vật, con người; người sành sỏi hoặc từng trải chỉ thoáng nhìn cũng nhận ra giá trị, cái hay dở hay mức độ khôn dại.
English explanation
It refers to the discerning power of the eye in judging things and people; an experienced or perceptive person can often estimate value or recognize merit and foolishness at a glance.